Mangelsymptome sind bei Kleinkindern:
Milchschorf
bei Erwachsenen:
Erschöpfung
Appetitlosigkeit
schuppige Haut an Armen und Beinen
Muskelschmerzen
Depressionen
Bedarf:30 bis 100 Mikrogramm pro Tag, normalerweise durch die Biotin-Produktion der Darmbakterien gedeckt. Eine Überdosierung ist nicht möglich. Quellen:
Leber
Spinat
Avocado
Haferflocken
Einleitung
Ursachen/Risikofaktoren
Krankheitsbild
Auswirkungen
Erkennung/Untersuchungen
Wichtiger Hinweis
Wichtige Adressen
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