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Hopfenzitz, Petra
Gu Kompaß Mineralstoffe
Gräfe und Unzer 2000, DM 9,80
Die vollständig neu überarbeitete Neuausgabe des bekannten Nachschlagewerks! Die Tabellen zeigen weit über 10.000 Werte aller wichtigen Lebensmittel: Natrium, Kalium, Chlor, Eisen, Zink, Kupfer, Mangan, Fluor und Jod. Mit Sondertabellen zu besonders mineralstoffreichen Lebensmitteln und Informationen zur gesundheitlichen Wirkung von Mineralstoffen und Spurenelementen.

Schmiedel, Volker
Fit und gesund mit Vitalstoffen
Alles über Vitamine, Mineralstoffe & Co.
Gräfe und Unzer 2000, DM 19,90
Wer genügend Vitalstoffe, d.h. Mineralien, Spurenelemente und Vitamine zu sich nimmt, stärkt sein Immunsystem und verbessert seine Leistungsfähigkeit. Eine ausgewogene Ernährung reicht dabei oft nicht aus. Der Ratgeber stellt alle wichtigen Vitalstoffe vor und zeigt, wie Nahrungsergänzungsmittel in Form von Pillen, Pulver oder Brausetabletten helfen, gesund und fit zu bleiben. Mit Hinweisen zur Auswahl, Dosierung und Anwendung bei verschiedenen Beschwerden.

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Einleitung

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