Hauptursache der Hypercholesterinämie ist fettreiche Ernährung und Übergewicht. Fettarme Ernährung ist daher auch der erste Schritt der Behandlung. Entsprechende Medikamente, die gegeben werden, wenn Diät allein nicht ausreicht, senken den Cholesterinspiegel stark und können Herzinfarkten vorbeugen. Besonders wichtig sind cholesterinsenkende Medikamente nach einem Herzinfarkt.