Jod ist für die Bildung von Schilddrüsenhormonen und somit für die Schilddrüsenfunktion notwendig.
Die besten Jod-Lieferanten sind:
Seefische (Kabeljau, Rotbarsch, Schellfisch)
Garnelen
jodiertes Salz
Die empfohlene Zufuhr von Jod beträgt für Erwachsene etwa 0,2 mg pro Tag. Ausführliche Informationen zum Thema Jodmangelerkrank- ungen finden Sie hier.