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Mineralstoffe und Spurenelemente
Mineralstoffe und Spurenelemente sind lebensnotwendige Substan- zen, die bei zahlreichen Stoffwechselvorgängen im Körper eine wichtige Funktion übernehmen. Sie spielen eine wichtige Rolle bei der Erregung von Muskel- und Nervenzellen, beeinflussen die Blutgerinnung und dienen außerdem als Bausubstanz für Knochen, Knorpel und die Zähne. Ihr Fehlen löst Mangelerscheinungen aus. |
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