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B-Vitamine (B1, B2 , B6 und B12)

Vitamine der Gruppe B sind wichtig für die Funktion von Herz, Nervensystem und Haut und spielen bei der Blutbildung eine Rolle.

Die besten Vitamin B-Lieferanten sind:

  • Mageres Fleisch
  • Milch und Milchprodukte
  • Vollkornprodukte
  • Haferflocken
  • Hülsenfrüchte
  • Obst und Gemüse
  • Nüsse

Eine zu geringe Aufnahme von B-Vitaminen kann zu Blutarmut, Muskelschwäche, Wachstumsstörungen, Hautveränderungen, Störungen am Nervensystem  sowie zu Müdigkeit und Appetitlosigkeit führen. Bei Schwangeren kann ein Vitamin-B-Mangel auch die Entstehung einer Gestose begünstigen.

Übersicht Vitamine      Vitamin A      B-Vitamine       Vitamin C    
Vitamin D      Vitamin E      Folsäure

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